Des nouvelles de nos amis Arsène et Arya de la La Cantina Roni qui viennent d’ouvrir un nouveau restaurant Mésopotamia à Pessac.
Spécialité kurde/turque, une cuisine authentique et traditionnelle.
Grillades, pains maison et cuisine minute sous vos yeux
Chez MESOPOTAMIA, le menu met à l’honneur les spécialités traditionnelles de Mésopotamie et d’Anatolie, inspirées des régions kurdes et turques. Les grillades sont préparées devant les clients dans une cuisine à ciel ouvert, offrant un spectacle généreux et authentique.
Brochettes de viandes fraîches marinées, dürüm façon traditionnelle, pains façonnés et cuits sur place : chaque plat est réalisé à la minute avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Les viandes sont halal, les options végétariennes présentes, et l’ensemble de la carte a été pensée pour proposer une restauration rapide de qualité, faite entièrement maison. Sur place, les 40 couverts permettent de profiter de l’ambiance chaleureuse, tandis que les plats sont également disponibles à emporter.
MESOPOTAMIA propose une carte complète centrée sur les grillades, les brochettes de viandes fraîches, les dürüms traditionnels et les pains façonnés et cuits sur place. Les viandes sont marinées maison, cuites à la minute, et accompagnées d’options végétariennes pour répondre à toutes les envies.
Le restaurant offre plusieurs modes de service :
Restauration sur place dans une salle conviviale,
Vente à emporter,
Click & collect pour commander rapidement et récupérer son repas sans attente.
Tout est préparé maison, dans une cuisine ouverte qui met en valeur la transparence, la fraîcheur des ingrédients et le savoir-faire culinaire de l’équipe
Mésopotamia
5 Esplanade Charles de Gaule
33600 Pessac
Téléphone : 09 56 92 57 32
contact@mesopotamia-grill.fr
Horaires :
du lundi au dimanche
de 11h30 à 22h00